Keräsin ainokaisesta kukkivasta valkosipulista siemenet. Että ovat kauniita ja tuoksuvat huumaavasti! Ajattelin donkata ne valkosipulipenkkiin ihan vaan koemielessä, jotta näkee tuleeko niistä mitään. Oishan se huikeaa saada niistä "melkein ilmaista" satoa.Tämän kesän omat valkosipulit saivat aikaan valkosipulihulluuden. Aiemmin valkosipuli on ollut vain mukava mauste, mutta nyt sitä tekee koko ajan mieli lisää. Viimeiset omat valkosipulit kuullotimme öljyssä ja laapimme sipulit ja öljyt maalaisleivän päälle. Meinasi taju lähteä, kun oli niin käsittämättömän hyvää.
Kaupan valkosipuleissa on aina ikävän tunkkainen, kellarimainen maku. Sydäntä särkee ajatella, että nyt ollaan niiden varassa taas 11 kk, ennen kuin omasta kasvimaasta alkaa saada makoisaa satoa. Vähän lohtua tuo idea kokonaisesta valkosipulipenkistä, josta ens heinäkuussa kiskotaan pulleita sipuleita ruokapöytään. Sitä odotellessa...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti