Pyydän mitä nöyrimmin anteeksi Listada da gandalta ja Black enormalta, että menin julkisesti haukkumaan heitä munattomiksi. Kävin pläräämässä lehtiä, ja katso: niiden alta pilkotti muutama muna. Asianomaisia varmasti helpottaa tieto, että olen brittipropagandan uhri ja uskon, että suurella koolla ei ole väliä; britit kun väittävät, että pienet munakoisot ovat parhaita ja ne isot ovat vain jenkkien ja aussien mautonta hapatusta.
Hiukan munankasvatus sai kolauksen, kun luin kesälomalukemiseksi (parempi myöhään kuin ei milloinkaan) ostamaani Nigel Slaterin Tenderiä. Nigel ylistää munakoison maasta taivaaseen, mutta ainoastaan tekstuurin osalta, eikä maun. Nigel on sitä mieltä, että munakoisossa on parhautta juuri sen öljyä imevä rakenne ja öljystä litsahteleva tekstuuri. Ja minä kun luulin kasvattavani jotain über gourmetia! Kaikki tämä vaiva ja tuska vain sen vuoksi, että saa litsuteltua öljyä suussaan! Kenelle saa tehdä valituksen, kysynpähän vaan!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti