sunnuntai 3. lokakuuta 2010

Suut kurtussa

Gardeners' World on aina varoittanut, että jos kaalimaalla esiintyy clubrootia (oiskohan suomeksi möhöjuuri?), kyseisellä kasvimaalla ei saa kasvattaa kaalta 4 vuoteen.

Arvaa, onks meillä se? No, on!!!

Ei siis riittänyt, että ennätyskuuma kesä, kirpat, kaaliperhosen toukat ja etanat verottivat kaalisatoa - oman osuutensa otti myös möhöjuuri.

Onneksi neuvokas puutarhuri pärjää tilanteessa kuin tilanteessa. Syömäkelpoiset mutta rumat kaalinosat päätyivät koirien ruokakuppeihin, ja kaikki nätit osat menivät omaan mahaan. Chef teki niistä ihan järjettömän hyvää lammaskaalta.

Ens vuodeksi on tietysti vision & strategy, että jo huhtikuussa istutetaan siemenet, katetaan kasvimaat muovilla, maan kuivettua harsolla, ja loppukesästä verkolla, jottei kaaliperhoset yllä aarteisiin munimaan. Minä saan ens vuonna syödä täydellistä parsa-, kukka-, romanescu, ja savoijinkaalta.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti