tiistai 28. kesäkuuta 2011

Mitä tässä kuussa syötäisiin?

Chefin kanssa voimme vain haaveilla oman puutarhan kasviksista. Vielä kun ei kasvimaat ja -huone tuota mitään. Siskontyttökin kyseli juhannuksena, mitä kasvimaalta saa syödä, mutta valitettavasti siellä ei nyt ole kuin salaattia ja yrttejä, ja niitä saa aika kauan pupeltaa, ennen kuin maha tulee täyteen.

Normaalisti tähän aikaan wokattaisiin turnipsia ja pak choita, ja tehtäisiin mitzunasta pestoa, mutta ne menivät kirppojen kevätbileisiin. Retiisien ja parsojen kausi päättyi jo, ja tämänvuotinen pinaattilajike on sellainen, että se alkaa kukkia ennen kuin on ehtinyt kasvaa mihinkään suuntaan. Perunamaa on niin muhkeassa kunnossa, että siellä ehkä voisi käydä salaa kopeloimassa, josko muutaman potun saisi jo ruokapöytään.

Toivottavasti ens viikolla alkava loma tuo tullessaan herneet, mansikat, tomaatit, kurkut ja kurpitsat. Ei tarttis kuin pikkasen nousta aurinkotuolin pohjalta ruokkiakseen itsensä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti